檳榔--口腔殺手
0
舒舒服服洗個澡，勝過一包檳榔咬。
檳榔癮來深呼吸，打消念頭有決心。
均衡飲食營養好，不必檳榔來咀嚼。
充足睡眠精神好，不必檳榔提神了。
嚼食檳榔礙觀瞻，不吃不吐人稱讚。
刷牙漱口去味道，口氣清新最討好。
應酬檳榔少不了，最好不去沒煩惱。
出門別看檳榔攤，眼不見來心不煩。
天冷禦寒加衣裳，何必檳榔來保暖。
想要動口嚼檳榔，何妨來片口香糖。
檳榔價高耗費大，省錢購物當犒賞。
宣導小冊摺疊卡，仔細研讀助益大。
戒除檳榔是明智之舉，趕快採取行動吧！
※ 開始戒除的前幾天是重要關鍵，或許會覺得不好受，
克服它的秘訣是用堅定的信心告訴自己：我決定不吃檳榔！
0
單位：每十萬人口
0
+
+
+
123
+
+
89
+
+
54
+
+
28
+
+
22
+
18
+
10
-
-
-
1
0
4萬
5萬4千
5萬7千
40億
50億以上
40%
50%以上
全省一年水資源需要量之%20%
25%以上
檳榔對健康的危害
嚼檳榔對健康之危害，既深且廣，嚴重貽害人體多處組織和器官。
就組織而言：
口腔黏膜、牙齒硬組織（咬耗症）與牙周組織（牙周炎、牙周膿腫等）為最易直接受害者。
就器官而言：
口腔、咽、喉與食道等處，已被證實可因咀嚼含有菸草之檳榔塊，或同時有嚼檳榔和吸菸兩種習慣而產生癌症。
除上述之健康危害外
有嚼檳榔習慣之孕婦：
據調查可招致生殖危害，其死產、早產、流產與畸胎之比率為不嚼婦女之2.9倍。
嚼檳榔習慣吞入檳榔汁者：
可引起高血鈣症，嚴重者為頭痛、厭食、噁心、肌肉疼痛、神智模糊。
在英國，甚至有動物實驗報告以檳榔子磨碎之粉混入飼料，可引起實驗動物之耐糖障礙，並殃及第二、三代，繼續出現同樣障礙。
台灣本地的檳榔：含有檳榔子、白灰、紅灰（灰加兒茶素catechu及其他多種添加料）、荖花、荖葉、荖藤。
毒性物質主要可分三大類
0
各種生物鹼
如Ａrecoline、Ａrecaidine、Ｇuvaeoline、Guvacine、
Ａcolidine等，關係硝基化作用而產生之亞硝基胺（nitrosamine）或Nitrosoalkaloids。
多酚類化合物類
涉 及 Auto-oxidation 產 生 含 氧 或 氫 氧 自 由 基 引 起 氧 化 性 傷
害。
黃樟素、
丁香油、Hydroxychavicol
毒 性頗強之致癌物質。是則嚼檳榔可致癌之機轉，有直接有間接，有物理性摩擦與化學性刺激，而其多步驟致癌過程，更兼具啟癌（initiation）
與促癌（promotion）之作用。
有關嚼檳榔導致之多種疾病中，最重要者為口腔癌與口腔黏膜下纖維化症。
前者之病理診斷，又可分為鱗狀細胞癌（Squamous cell carcinoma）及疣狀癌（Verrucous carcinom）。
戒食檳榔六招
(一)放鬆心情
(二)規律生活
(三)提昇形象
(四)遠離誘惑
(五)尋求替代
(六)增加意願
台灣口腔癌死亡率
公元
死亡率
人數
順位
男性死亡率
人數
順位
1991
2.92
549
10
5.00
494
7
1992
3.30
626
8
5.54
527
6
1993
3.47
694
8
6.06
631
5
1994
3.69
799
8
6.34
689
5
1995
4.24
902
7
7.58
830
5
1996
4.86
1042
7
8.53
941
5
順位：十大癌症之順位
不良嗜好導致口腔癌的危險性
酒
檳榔
菸
危機機率倍數
檳榔園對水資源之影響
影響年份
1994年
1996年
1997年
檳榔栽種面積(公頃)
水資源年消耗量(公噸)
所占全省一年地下水滲透量之%
PS:
1.檳 榔 園 地 區 之地 下 水 水 位 : 1 年 下 降 5 ~ 2 0 公 尺
2.每 公 頃 檳 榔 園 一 年 消 耗 水 量 : 1 0 萬 公 噸
3.地 層 風 化 : 3 0 ~ 6 0 公 尺
4.檳 榔 園 擴 大 速 率 : 每 年 2 0 0 0 ~ 3 0 0 0 公 頃